Voglia di cucina casalinga

Un bel salto dal mio ultimo post... nel frattempo è cambiato il tempo e tutto d'un momento è arrivato l'inverno e con il freddo è arrivata la voglia di cucinare, stare in casa le domeniche e dedicarsi a lavori e lavoretti!

Con grande sorpresa e piacere il mio weekend è iniziato con una sorpresa del mio compagno, che preso da grande spirito di coppia si è dedicato alla cucina: arrosto, verze con la salsiccia, medaglioni di maiale con funghi, cavoli al vapore e radicchio di Treviso alla griglia... tutto in una sera!

In frigo a rischio scadenza però mi rimane: yogurt greco, melanzane e pasta brisee.

Un'idea ce l'avrei, ma funzionerà? ...sembra di sì!

Grazie anche ai suggerimenti della Rete:

> Spizzichi & Bocconi

MESSICO - Tour dello Yucatan

30/7 - Arrivo a CANCUN ore 20.30 circa, 35° e un Margaritaville subito fuori dall'uscita dell'aereoporto a darci il benvenuto; fortuna vuole che in Messico abbiamo dei contatti locali e con già 24 ore di non-sonno sulle spalle, ci aspetta una super carnata con tanto di ballo e karaoke! Questo è solo un assaggio dell'onda buena dei messicani...

GIORNO 1 - Ore 10, Autobus ADO destinazione Merida. La domenica è il giorno ideale per visitare la città, godere del mercatino e dei balli nella piazza principale. > Hotel Luz en Yucatan

GIORNO 2 - Tour guidato di Uxmal e Kabah: spettacolari! Uxmal è tra i centri meglio conservati e si può ancora salire su una piramide. In centro a Merida trovate un sacco di agenzie che offrono tour guidati dei principali centri archeologici pranzo compreso bevande escluse, decisamente comodo per Uxmal che pecca un po' di trasporti e in più i tour sono sempre una buona occasione di fare nuove conoscenze. Da non perdere: supa de lima, pollo o maiale o altra carne o pesce pibil (non credeteci se vi dicono che è iguana, lo dicono solo per impressionare i turisti!).

GIORNO 3 - Ci sarebbe dovuta essere Chichen, ma per problemi tecnici abbiamo ricapitolato su Cancun e dopo una 3 giorni di letto in preda alle allucinazioni da febbre 39-40° abbiamo ripreso il tour con uno dei miei posto preferiti della vacanza: Isla Mujeres.

Noleggio di una golf car per l'intera giornata 400/500 pesos e vai dove vuoi! Giro dell'isola, visita guidata al Tortugana con tanto di squalo gatto e tartarughine appena nate, bagno speciale alla spiaggia ...

GIORNO 4 - Visita ai siti di Cobà e Tulum. Altrettanto splendidi e da non perdere: Cobà per la location immersa nel verde e la vastità del complesso archeologico, Tulum per la posizione a picco sul mare (e che mare!) assolutamente da cartolina!

Gestibili in totale autonomia con una buona guida (magari la LonelyPlanet...) e il servizio ADO di II classe, ricordatevi un buon repellente anti zanzare e tanta acqua da bere.

GIORNO 5 - La vacanza nella vacanza: 3 gg a Isla Holbox, purtroppo non abbiamo visto gli squali balena, ma in realtà per troppa pigrizia e non per carenza di tour organizzati. Un luogo magico: mar dei caraibi e totale relax, ristoranti tipicamente di pesce e palapas sulla spiaggia per colazione, pranzo, cena e aperitivo. Da non perdere: la pizza all'aragosta e i tacos di pesce!

Unica nota negativa: una volta ad Holbox non è facile organizzare visite nell'entroterra nei siti archeologici o città limitrofe e i tour organizzati costano parecchio.
> Hotel Casa Lupita, non è sulla spiaggia fronte mare con la maggior parte degli hotel dell'isola, ma ha un ottimo rapporto qualità/prezzo ed è comunque a 5 minuti dalla spiaggia.

GIORNO 6 - Spedizione di ricerca dei souvenir al Mercato 28: è stata dura, ma ce l'abbiamo fatta! e per finire, un meritato riposo in Playa Blanca e cenetta sulla spaiggia con i pescatori.
GIORNO 7 - Tour guidato a Chichen Itza, che non si pronuncia "Chicken'n pizza" ma 4 parole: "Ci Cen Itz A'", con l'accento sulla A' e vuol dire "alla bocca del pozzo del dio dell'acqua".

Una meraviglia in mano agli avventori finti maya che vi vendono qualunque cosa a qualunque prezzo. Poco poetica la presenza insistente di bancherelle e questuanti, ma un posto magnifico comunque; bello ad ogni ora o periodo dell'anno, ma se possibile meglio visitarlo verso l'orario di chiusura e in bassa stagione senza troppa gente.

GIORNO 8 - Per finire la vacanza in bellezza: giornata di relax e mare (e un po' di guacamole) a Playa del Carmen.

GIORNO 8 bis - Volo cancellato e un giorno in più a Cancun; non me ne lamento e fortuna vuole che abbiamo fatto comunella con altri 6 italiani, ma se posso un consiglio: NON VIAGGIATE CON US AIRWAYS!

Peccato per i 3 giorni di febbre, ma per fortuna non ci siamo lasciati scoraggiare e abbiamo comunque goduto al meglio delle bellezze del Messico!

Solo un consiglio, da non sottovalutare: se visitate il Messico in agosto, non dimenticate MAI una bottiglia di acqua da portare con sè e una sciarpina da usare all'occorrenza in qualsiasi negozio/autobus/ufficio/traghetto, perchè dai +40 si passa ai -40 in un secondo e di nuovo +40 di temperatura corporea altrettanto rapidamente... Buone Vacanze!

Messico e nuvole... si parte!

Sono ormai settimane che non penso ad altro, la testa davvero tra le nuvole e ho quasi paura che sia vero...

FINALMENTE VACANZA! E domani a quest'ora sarò ben oltre l'Italia in mezzo al mare in direzione CANCUN!

Itinerario previsto:

SABATO 30/7 - arrivo a Cancun, Porto Juarez

DOMENICA 31/7 - visita a Merida

LUNEDI' 1/8 - visita del sito archeologico di Uxmal

MARTEDI' 2/8 - visita a Chichen Itza

MERCOLEDI' 3/8 - visita e relax all'isola HolBox

GIOVEDI' 4/8 - forse ancora un po' di mare (metti che faccio amicizia con gli squali balena)

VENERDI' 5/8 - un po' di mare e riposo a Cancun

SABATO 6/8 - tour dell'Isola Mujeres

DOMENICA 7/8 - visita del sito archeologico di Cobà

LUNEDI' 8/8 - un po' di mare e magari un giro a Playa del Carmen

MARTEDI' 9/8 - visita del sito archeologico di Tulum

MERCOLEDI' 10/8 - ancora mare + relax e un po' di shopping souvenirs

GIOVEDI' 11/8 - e poi non so...

VENERDI' 12/8 - torniamo? forse anche no ...

InTime

Adatto ad un pubblico di solo adulti ...

Evitiamo facili battute del tipo che i coreografi sono tutti gay e allora mettono in mostra il nudo maschile; lo ammetto, ci ho pensato anch'io per un momento ma credo ci sia qualcosa di più'.

Da un punto di vista estetico il nudo femminile e' decisamente più piacevole, più armonioso e più espressivo; ma di questi tempi e' oltremodo abusato e volgarizzato. Dalla televisione ai rotocalchi femminili, dalle piste da ballo in discoteca alle spiaggie per famiglie.

Il nudo maschile del resto ha una derivazione artistica classica e forse, di questi tempi, risulta molto più apprezzabile e 'pulito'.

Non nego che scenografia e coreografia avessero un'indubbia carica erotica; ma più che di erotismo e sessualità, lo spettacolo raccontava di passioni, pulsioni, angoscie e stati d'animo.

Mittelfest 2011

questi gli spettacoli in programma che andrò a vedere:

VENERDI' 15/7

Ore 21.30 In TimE - coreografia e scene Pál Frenák Il sistema dei rapporti umani è messo letteralmente a nudo dalla compagnia di Pál Frenák…

SABATO 16/7

Ore 20.30

LADY GRAY

(con le luci che si abbassano sempre di più)

La prosa di Will Eno è una sorta di lista della spesa esistenziale, fatta in egual misura di amore, senso di perdita e…

Ore 22.15 LA GRANDE DANZA TRADIZIONALE RUSSA E DAL MONDO - Balletto di Stato Accademico di Danza Popolare “Igor Moiseev”

Viaggiando a piedi e a cavallo nel Pamir, nel Caucaso e negli Urali, Igor Moiseev ha raccolto e ridato vita a un patrimonio immenso di tradizioni…

VENERDI' 22/7

Ore 22.15 LA POESIA DEL VENTO - Compagnia Accademica di Danza di Pechino

Il ricordo della storia e della cultura della Cina, la grazia e la naturalezza della calligrafia tradizionale cinese si esprimono tutti in questo spettacolo…

SABATO 23/7

Ore 22.15 LA TARANTA DELLA LUNA NUOVA -

coreografie Walter Matteini

Ambientata nel periodo delle Guerre di indipendenza, la creazione di Walter Matteini avvicina musicalmente e geograficamente due mondi antitetici…

DOMENICA 24/7

Ore 22.30 LA MORTE E LA FANCIULLA - coreografie di Fabrizio Monteverde FVG Mitteleuropa Orchestra

Nel fiore degli anni, una fanciulla incontra la Morte, che la invita a seguirla e con dolci parole esorcizza le sue paure…

Messico e nuvole

A luglio ormai inoltrato, la settimana lavorativa è solo un trattino tra week - end ...

Il mio lunedì era già nero alle ore 8.35 di questa mattina, ma per fortuna è decisamente migliorato alla scoperta della tanto attesa conferma dell'avvenuto rinnovo del passaporto e del biglietto per il Messico!

Finalmente ci siamo!

30 luglio
6.50 a.m. VENEZIA - FRANCOFORTE
------ FRANCOFORTE - CHARLOTTE
------ CHARLOTTE - CANCUN, arrivo previsto ore 8.04 p.m.

solo 2 ore di scalo al ritorno a Philadelphia, ma chi se ne frega! al massimo restiamo giù!

CAR WASH

Arriva il bel tempo e il sole rende assolutamente evidenti le macchie sui vetri, il ponte del 2 giugno poi non lascia scelta ... bisogna dedicarsi ai lavori di casa e alla pulizia della macchina!

(cosa che io faccio molto raramente e di solito faccio fare ad altri più bravi di me!)

Scarpe comode, vestiti un po' sgrausi e anche un po' sporchi, detergente multiuso in una mano e pelle di camoscio nell'altra. Nulla di così sexy ed evocativo come le signorine mezze nude che si strusciano sul cofano della macchina tutte insaponate...

ORE 10 - parte la carovana IGNIS - DR in direzione autolavaggio self service, perchè più macchine laviamo insieme più sinergia creiamo!

Il primo gettone sciacqua; il secondo gettone insapona; il terzo gettone risciacqua; il quarto gettone risciaqua tutto quello che non siamo riusciti a pulire con la prima fase di lavaggio, come ad esempio la libellula formato pachiderma che ha deciso di morire sulla presa d'aria dell'auto (la mia!); il quinto gettono aspira gli interni e non si sa come qualcuno ci ha lasciato una gomma da masticare simpaticamente attaccata, che ha deciso di staccarsi sulla tapezzeria appena pulita; il sesto gettone aspira la gomma da masticare che è rimasta attaccata sulla tapezzeria; il settimo gettone aspira la gomma da masticare che siamo riusciti a togliere dalla tapezzeria trasferendosi sul tappettino; l'ottavo gettone attiva la macchina pulisci tappettini; il nono gettone se l'è mangiato il distributore dell'acqua (cos' la prossima volta ti ricordi di portare l'acqua da casa!); il decimo gettone lo lascio in regalo al titolare dell'autolavaggio dopo aver intasato la macchina pulisci tappettini con il mio tappettino.

Un po' impegnativo, ma alla fine abbiamo fatto un ottimo lavoro!

ORE 12 - Si riparte con le autovetture linde e pulite in direzione casa.

ORE 12.30 - Doccia ristoratrice, un ultimo sguardo alle macchine pulite, una nuvola, due nuvole, un tuono in lontananza e, infine, il temporale... di sabbia rossa!

Mercatino che passione

Avrei dovuto capirlo... quando da piccola giocavo al mercato usando i volantini promozionale del supermercato, quando da piccola e anche un po' meno piccola passavo le giornate a frugare nei bauli di mia madre e di mia nonna, quando come argomento di tesi triennale mi hanno proposto di scegliere tra vintage o direct marketing (io ho scelto il direct mktg), quando ormai laureata e non più studente mi sono lanciata nell'impresa di un mercatino addirittura medioevale (con tanto di veste d'epoca) e quando infine, dopo anni vissuti a Trieste (patria dei rigattieri per antonomasia), mi sono ritrovata a vivere a Portobuffolè (paese famoso unicamente per il suo mercatino dell'antiquariato)! Insomma... basta unire i puntini, raccogliere i segni e fare 1 più 1 per capire - senza troppa fatica - che c'è decisamente una certa predisposizione e affinità con l'attività di commerciante da strada: vestiti no brand, in apparenza un po' trasandati ma caldi e comodi, sveglia presto, occhio attento e scarpe comode; in borsa sempre un paio di forbici, un taglierino, del nastro adesivo e connessione a internet sempre a disposizione; infine, giornali vecchi, un furgoncino, avvitatore/trapano, guanti da lavoro e una squadra di baldi giovani amici e parenti altrettanto appassionati.

Grazie a tutti, l'avventura è appena cominciata!

Cosa significa vintage? Significa soffitte polverose e cantine umide, da cui recuperare storie dimenticate e tesori nascosti, che appartengono ai ricordi di qualcun altro o non sono mai appartenuti a nessuno, che hanno tanto da raccontare sul passato e tanto da poter ancora vivere nel presente.

Anime gemelle (o quasi)

Dopo 8 anni quasi 9 mi viene quasi quasi il sospetto che questa mia storia possa funzionare e se mai esistono le anime gemelle, forse la mia l'ho trovata o comunque ho trovato qualcosa di molto simile.

Di sicuro non posso dire che ci sia affinità, ma del resto gli opposti si attraggono: il suo primo regalo è stato il libro di poesie di Neruda, io gli ho regalato lo spazzolino per i denti e le pantofole da usare a casa mia; per il compleanno lui mi ha regalato un completino sexy, io gli ho regalato un giro in quad; per San Valentino ho ricevuto un mazzo di rose rosse a stelo lungo, io gli ho regalato il vestito di zorro ...

Il segreto del mio successo? beh... pensare che non sarà per sempre, prenderla con leggerezza e pensare che potrebbe finire, ma proprio per questo vivere ogni giorno come se fosse l'ultimo e il giorno dopo sorridere perchè è un giorno in più insieme.

Lazise - VR

Lungo questo tour virtuale e frammentato dell'Italia più o meno conosciuta e dell'Europa più o meno lontana, a volte basta fare poca strada e non serve un aereo per scoprire panorami suggestivi e riscoprire le bellezze delle notre zone.

Sulla strada per Verona - splendida Verona di Giulietta e Romeo -, pochi km più in là di Gardaland sulla riva veneta del lago di Garda, si trova Lazise: un paesino di 6-7.000 abitanti circa, spiccatamente turistico e con un nome dal sapore straniero; una meta senza troppe pretese, ma che vale assolutamente la pena e la briga di una visita.

Un'ottima soluzione per un weekend fuori porta, anche fuori stagione.