Cene di Natale

Comincia il periodo delle cene di Natale. Cene aziendali, cene tra amici, rimpatriate, feste e seratone con cappellini rossi col pon pon e lustrini. Comincia un po' in anticipo, ma del resto si sà... una volta superato halloween è Natale in un attimo! (io poi ho iniziato ad agosto a fare i regali di Natale). Comincia in sordina perchè per ora sarà solo una cena d'ufficio, decimata dall'influenza e da impegni dell'ultimo minuto. Comincia, e probabilmente rimarrà, in economia perchè è l'anno della crisi e non avrò il tempo di passare a casa a cambiarmi e mettermi in tiro (ma a Capodanno spopoliamo con il cenone VIPS). Comincia presto e finirà presto, perchè il giorno dopo si lavora. Comincia alle 8, ma noi inizierremo prima con gli aperitivi. Comincia a base di stinco, salsiccie e birra a caduta. Ma soprattutto, comincia!
E continuerà ancora per molto, almeno fino alla Befana ...

Ufficio deserto ...

Ufficio ancora deserto, silenzio, parcheggio semivuoto che lentamente si riempie e silenzio. E' bellissimo, adoro le prime ore della giornata; l'impressione di essere da sola, completamente da sola in questa grande azienda. Non per l'intera giornata, perchè so che poi si riempirà l'ufficio e i corridoi, ma è bello questo momento di solitudine mattutina proprio perchè so che poi finirà. Un momento brevissimo di raccoglimento e poi, in un attimo, buongiorno buongiorno, arriva qualcuno e si inizia a lavorare.

Però la pace e la serenità di quella breve illusione mi basterà per tutta la giornata.

Mi chiamo Virgola....

Proliferano i post, i blog, i forum e forse le petizioni pubbliche per l'eliminazione fisica del GATTINO VIRGOLA! Io invece DICO NO! Mi ribello a questa mancanza totale di sensibilità, Virgola è il mio idolo e sono fiera di poter diffondere la poesia di Virgola nel mondo.

Sulla mia scrivania in ufficio capeggia una foto del micino più carino della Rete, in pausa pranzo e pausa caffè ormai è un must la canzoncina di Virgola (ne abbiamo fatto anche una versione in inglese: "My name is Coma, I'm a little cat...I'm the star of your mobile...") e vi anticipo che stiamo lavorando anche su una coreografia di accompagniamento (a breve in Rete)!!!!

VIRGOLA 4 EVER!!!!!!!!!!!!!!!

Giro di boa

Finalmente sono tornata ai ritmi, usi e costumi lavorativi di Milano; non nel senso che la domenica vado in barca al lago come potreste supporre dal titolo, ma nel senso che la giornata e la settimana sono scandite da precisi momenti di pausa, di riflessione, di svago e di celebrazione (se mi permettete!).

Un vecchio modo di dire che oggi mi è riemerso dalla memoria; oggi si supera faticosamente la metà settimana e ci si avvia rapidamente al weekend: il giro di boa! Da qui a sabato tutto in discesa!

Il mercoledì è il giorno più fiaccante della settimana, unico sollievo sapere che da domani inizia il countdown lavoro ed è il minimo festeggiare: BAIOCCHI ALLA NOCCIOLA E SUCCHINO ALLA PERA!

Buongiorno Frilli!

Chiudo anticipatamente il sondaggio, non perchè ho paura di risultati non graditi, anzi, ma perchè oramai il risultante è schiacciante; malgrado le critiche sui nomi proposti Frilli si è confermata la preferita in assoluto (effettivamente era quella che piaceva di più anche a me...). Quindi, vi presento FRILLI la mia nuova amica!

Fortuna che siam riusciti ad arrivare ad una soluzione per tempo, visto che presto me ne andrò da quest'ufficio almeno me ne vado senza lasciare questioni in sospeso; mi dispiace davvero tanto lasciare la mia nuova amica qui, ma quasi quasi se nessuno la reclama me la porto via con me...

Amici immaginari

Da martedì sono rientrata in ufficio a Monfalcone e dopo alcuni spostamenti mi sono riappriopiata della mia originaria postazione in ufficio dirigenziale, isolata ma dotata di ogni confort; in questo mio rientro purtroppo non mi hanno seguito i miei numerosi amici immaginari dell'ufficio e i vari accessori quali Flora delle winx, i gadgets natalizi, etc. Certo mi rimangono i miei inseparabili compagni di viaggio della macchina: Lula e Pinotto, in più ho un collega part-time convinto che io sia originaria della Valle d'Aosta(?!) Ma mi piacerebbe ripopolare questo vuoto e freddo ufficio.

Con la primavera sbocciano i fiori e sul mio pc stamattina è comparsa una simpatica farfallina, che ho deciso diventerà la mia prossima migliore amica; però bisogna trovarle un nome e per questo ho indetto un sondaggio, accettasi suggerimenti vari basta che non si cada nelle solite banalità e doppi sensi...

...Come la Stella Antares: sola in cielo ma luminosa e splendente...

E' davvero bello iniziare la giornata con una frase così e ancora più bello è che non me l'ha detta il mio ragazzo o uno sposimante segreto, ma un mio collega di lavoro (nonno Franco).
Ciò che mi colpisce è proprio l'affetto disinteressato e la gentilezza gratuita del gesto, una parola dolce così come le caramelle all'orzo tutti i pomeriggi; mi viene quasi da piangere...
E' difficile, in questo mondo brutto e cattivo, trovare delle persone buone e poi stando fuori casa mi manca tanto il mio papino ...

Antares (detta anche Alpha Scorpii o Calbalacrab, più vari altri numeri di catalogo) è una supergigante rossa situata nella costellazione dello Scorpione.
Come fa intuire la classificazione supergigante, Antares è una stella di dimensioni enormi: il suo diametro è circa 500 volte più grande di quello del nostro Sole e, nonostante la bassa temperatura e la grande distanza (600 anni luce), è una delle stelle più brillanti del cielo.
Il suo nome deriva dal greco e significa rivale di Ares (anti-Ares) o "simile ad Ares", probabilmente a causa del colore rossastro simile all'aspetto del pianeta Marte. È anche nota come cuore dello Scorpione, data la sua posizione nella costellazione e il suo colore.
Il suo colore distintivo ne ha fatto un oggetto di grande interesse per molti popoli nella storia. Molti dei templi egizi erano orientati con Antares, la stella era una delle quattro "stelle regali" dei Persiani (insieme a Aldebaran, Regolo e Fomalhaut), alcuni scrittori affermano che c'è un riferimento ad Antares anche nella Bibbia, nel libro di Giobbe.


(www.wikipedia.org/wiki/antares, http://digilander.libero.it/andromedda/Stelle%20e%20Costllazzioni%20-%20Antares.htm)

Polpettoni e caramelle

Beh continuando sul genere "suggerimenti per cena e idee creative che fanno venire l'acquolina in bocca" oggi vi racconterò del polpettone della clerici, nel senso che la ricetta è della prova del cuoco.

Io non è che sono cibo dipendente (un po' sì) e neanche mi piace cucinare, ma dopo 8 ore di lavoro conto i minuti che mancano a tornare a casa e la più grande soddisfazione, dopo un pranzo freddo e veloce in sala mensa, è pensare al ritornop a casa e alla cena che mi aspetta.
(....o meglio la cena che vorrei mi aspettasse perchè poi stasera sarò stanca e mi farò un panino col prosciutto!)

ATTENZIONE E' APPENA ENTRATA LA LUCE DEI MIEI OCCHI, IL PRIMO AMICO CHE MI SONO FATTA IN UFFICIO...IL MIO COLLEGA FRANCO, STILE NONNO BUONO CHE A QUEST'ORA DISTRIBUISCE A TUTTI LE CARAMELLE TRA CUI ANCHE QUELLE BUONISSIME ALL'ORZO CHE MANGIAVO DA PICCOLA (oggi però opto per la menta!).

beh tornando a noi: prendete una valanga di vitello macinato, buttateci dentro con letizia ricotta fresca, grana, sale e pepe, pane smollato nel latte, noce moscata; appiattite la carne sulla carta da forno e sopra mettete qlk fetta di prosciutto cotto e le zucchine sbollentate a fette.
Arrotolate la carta formando il polpettone e attenzione a non far cadere fuori tutto, mettete in forno così com'è con tanto di carta intorno che tenga ben compattato il polpettone all'interno.
cucinare per un 40' e alla fine servire tiepidocon sopra la vinagrette!!!!

Buonissimo!

Ma stasera penso che a casa mi aspetti solo un panino smozzicato e forse un po' di prosciutto, però mi sento soddisfatta!